映巷（映巷筒骨藕湯）隸屬四川士達屋餐飲有限公司，士達屋是一家集生產、研發、銷售為一體的集團性公司，映巷品牌創立于2012年5月，是一家以蓮藕湯為主打，搭配經典川式熱菜、特色小吃以及多款高顏值甜品、飲品的連鎖品牌。
 
品牌故事
映巷筒骨藕湯的創立源于創始人內心深處無法忘懷 的情結——丁哥是地道的湖北人，因對美食的熱愛只身 一人來到四川，醉心于川渝各色菜肴的研究之中。轉眼 十年春秋，每每想念家鄉之時，一碗熱氣騰騰的鮮藕燉湯總在眼前揮之不去。湖北產藕，湖北人更愛吃藕，而排骨藕湯更是湖北的傳統名菜。丁哥為在四川能喝到一口地道的鮮藕燉湯，讓客戶了解自己的家鄉，品嘗家鄉的美食，便有了映巷筒骨藕湯。
 
品牌理念
品牌愿景
致力于發展具有全球化視野和受顧客信任的川菜標桿品牌，成為最具有商業投資價值的創業型品牌
 
經營理念
產品創造真誠、服務充滿感動
 
品牌榮譽
2021年榮獲“最具特色美食餐廳”殊榮
2021年榮獲“中國3.15誠信品牌
2021年榮獲“十佳特色美食”
 
品牌歷程
2022-5月龍泉萬達映巷筒骨藕湯正式營業
2021年3月蜀都萬達映巷筒骨藕湯正式營業
2021年12月內江映巷筒骨藕湯正式營業
2022年1月綿陽映巷筒骨藕湯正式營業


特色菜品
映巷-鮮排藕湯
映巷-鮮蹄藕湯
映巷-臘排骨藕湯
映巷-全家福藕湯
芥菜藕夾
洪湖藕粉